Wo kommt unser Essen her?

D'où viennent en réalité les aliments qui se retrouvent sur notre table ? Ce livre illustré explique les différentes étapes de production dans les petites et grandes entreprises : le chemin du lait dans une ferme et une laiterie, comment le pain est fabriqué dans une boulangerie et comment il est ensuite transformé dans une usine de boulangerie, ainsi que la pêche et l'élevage de poissons. Comment et où poussent les tomates ou les pommes, ce qui se passe avant que la saucisse ne soit mise dans son boyau et quel est le lien avec le climat, tout cela est expliqué par des images détaillées en grand format et des textes faciles à comprendre.