Wirtschaftliche Analyse von Molkereigenossenschaften und ihre Auswirkungen

Cette étude, réalisée en 2009 au Népal pour analyser la situation économique des coopératives laitières et leur impact sur les producteurs de lait, a montré que les coopératives laitières, opérant à différents niveaux, étaient rentables. Le ratio de capital net pour les exploitations laitières petites, moyennes et grandes était de 1,432, 1,01 et 1,127 respectivement, le coefficient de solvabilité était de 0,88, 0,98 et 0,70, et le ratio de chiffre d'affaires était de 10,2 %, 3 % et 15,11 %. Les impacts sur les agriculteurs membres associés à des coopératives de différentes tailles ont montré qu'il n'y avait pas d'effets aussi marqués en fonction de la taille des exploitations. Cependant, les agriculteurs associés à de grandes coopératives bénéficiaient de services de soutien tels que l'approvisionnement en aliments pour animaux, en son, etc., sous forme de crédit. La répartition des activités laitières selon le genre était comparable. Il est suggéré que le gouvernement devrait créer un environnement plus favorable pour le secteur laitier, par exemple en subventionnant l'approvisionnement en électricité des coopératives, en offrant des services de conseil aux agriculteurs, en révisant le prix du lait, etc. De même, les coopératives laitières devraient également offrir davantage de services de soutien aux membres agriculteurs associés.