Wintergrillen

Les températures négatives ne sont plus un obstacle pour allumer le barbecue. Et comme les papilles aiment être séduites par d'autres saveurs et délices en hiver qu'en été, rien de mieux qu'une collection de recettes de barbecue hivernales accompagnées de photos d'hiver atmosphériques. Plus de 50 recettes de barbecue d'hiver feront battre le cœur de tous, pas seulement des fans de barbecue : de la lasagne aux pommes et boudins, au rosbif au pain d'épices ou au dos de lièvre, en passant par des accompagnements comme des poires au chili ou du radicchio grillé, jusqu'au dessert comme des buches cuites dans un Dutch Oven, ces délices hivernaux et de Noël réussissent non seulement au barbecue. Le livre de cuisine idéal pour la saison froide et bien sûr aussi pour Noël - Joyeux Grillmas !.