Wild backen

Cuire avec amour ! C'est la devise de la célèbre auteure à succès, chef cuisinière à la télévision et maîtresse pâtissière Eveline Wild, plusieurs fois récompensée. Ses recettes de pâtisserie sont devenues cultes, et elle transmet sa passion pour les douceurs raffinées au public lors de ses apparitions à la télévision sur ORF ("Schmeckt perfekt").

Avec de merveilleuses créations et des photos opulentes, elle invite tous les passionnés de pâtisserie à essayer et à savourer. Des conseils pratiques facilitent la reproduction de gâteaux, tartes, tartelettes et autres délices.

Recettes délicates : tarte aux fruits secs avec glaçage crémeux, couronne de Francfort à la manière styrienne, nuage d'abricot-vanille, boules de neige avec mousse de nougat, tiramisu avec mousse de lait caramélisée, biscuits à la poche avec "garantie de réussite" et bien plus encore.