Wachteln

Ce livre répond à vos questions sur l'élevage de cailles de manière scientifique et en langage simple. Découvrez tout sur l'alimentation, l'élevage, la santé, la commercialisation et l'économie. De nouvelles connaissances sur le bien-être animal, l'élevage respectueux des animaux et les indicateurs de bien-être animal sont abordées, tout comme l'impact environnemental, l'empreinte carbone ou les aspects de santé liés à la consommation d'œufs ou de viande de caille. Pour le lecteur intéressé, des images, des graphiques, des tableaux et des références supplémentaires sont fournis pour illustrer les concepts. Même en tant que débutant, ce livre vous transmet les bases nécessaires pour réaliser votre propre approvisionnement en délicieux œufs de caille.