Voilà!

Tarte au chocolat, macarons et brioche : recettes classiques et modernes de la boulangerie française. Dans ce livre de pâtisserie, Manon Lagrève prouve à travers plus de 70 recettes que la pâtisserie française n'a pas besoin d'être compliquée ou élaborée. Elle combine des recettes familiales transmises de génération en génération et des classiques de la pâtisserie française avec des variations modernes. Les recettes de pâtisserie sont faciles à préparer chez soi ; vous n'avez besoin d'aucun ustensile de pâtisserie spécial, juste d'un moule à charnière ou d'une plaque de cuisson. Avec les instructions simples étape par étape ainsi que des astuces et conseils dans ce livre de pâtisserie, vous pourrez créer sans effort de délicieuses gâteaux, tartes et desserts qui embaumeront chaque maison d'un arôme céleste.

Vous trouverez ces douceurs et bien d'autres dans le livre de pâtisserie :

Desserts : Crème caramel, tiramisu aux fraises d'été, galette aux fruits, savarin à la noix de coco avec fruits rouges et nectarines, clafoutis aux fruits de saison.

Gâteaux : Tarte aux pommes Mamies au calvados, tarte tatin, tarte abricot-amande à la lavande.

Pâtisseries : Choux à la crème avec crème de pistache et framboises, galette des rois, tarte aux fraises et au citron, millefeuille au caramel, tarte au chocolat avec fleur de sel, éclairs au chocolat avec crème pralinée, tarte aux amandes avec poire et fèves tonka.

Goûters : Tartelettes au beurre, roulés de brioche aux myrtilles, petits pains au lait.

Friandises et biscuits : Financiers au beurre noisette, macarons, sablés bretons, mini canelés.

Un livre de pâtisserie conçu avec amour pour des pâtisseries françaises simples, mais tout aussi sophistiquées, qui vous donneront envie de dresser la table à café immédiatement.