Veggie for Future – Vegetarisch kochen: Der easy Einstieg!

Peu importe que vous ayez 15 ou 50 ans : pour la protection de l'environnement et une alimentation saine, on n'est jamais trop vieux ! Et notre Terre a besoin des deux. Il suffit de rendre le monde plus vert en mangeant : c'est très facile.

Il n'est plus un secret que la consommation de viande nuit à l'environnement. Mais sais-tu vraiment pourquoi ? Et savais-tu que le concombre « normal » de la région, en saison, est bien meilleur pour l'environnement que les concombres bio en hiver ? Avec un aperçu de la cuisine durable, « Veggie for Future – Le guide facile pour débuter ! » permet de protéger notre planète de manière simple et sans ennui.

Voici ce qui t'attend :

• 5 raisons de manger moins de viande
• Conseils de durabilité pour la cuisine
• Calendrier saisonnier pour un aperçu précis des fruits et légumes
• Recettes simples et délicieuses pour le petit-déjeuner, le dîner et les collations

Avec les 40 recettes, tu obtiens une fantastique sélection de plats végétariens qui ne sont pas du tout de la nourriture pour lapins : risotto citronné aux aubergines, salade de pommes et carottes avec des noix ou riz au lait d'avoine avec poires au café ne sont qu'un petit aperçu de ce qui t'attend. Ainsi, tu peux manger délicieusement tout en sauvant l'environnement et notre planète.