Vegetarisch geniessen bei Rheuma und Gicht

Pour vivre sans douleur en tant que patient atteint de rhumatismes ou de goutte, il est indispensable d'adopter un changement alimentaire : l'alimentation doit être pauvre en purines, anti-inflammatoire, consciente des calories et, surtout, axée sur les plantes. Pour faciliter la transition vers une alimentation saine et sans douleur, l'auteure a soigneusement rassemblé de nombreuses recettes végétariennes. Toutes les recettes incluent, en plus des valeurs nutritionnelles habituelles, des informations sur le calcium et l'acide urique par portion, prouvant ainsi à quel point la cuisine végétarienne peut être créative et savoureuse !.