Vegan Kochen und Backen

Du pionnier du veganisme

Björn Moschinski est un pionnier de la scène vegan allemande. Depuis de nombreuses années, il promeut un mode de vie vegan qui n'est pas restrictif, mais joyeux et décontracté. Son service traiteur est régulièrement sollicité par des productions cinématographiques ou des organisateurs de concerts. Il a déjà publié quatre livres sur l'alimentation vegan. Dans ce livre complet, vous trouverez maintenant ses meilleures recettes de cuisine et de pâtisserie, mises à jour. Ce livre s'adresse à tous ceux qui sont déjà vegans et recherchent de bonnes recettes simples, ainsi qu'à ceux qui souhaitent enfin essayer la nourriture vegan et cherchent une entrée en matière facile. Édition : environ 120 illustrations en couleur.