Umweltmanagement für eine nachhaltige Lebensmittelentwicklung

La formation holistique des professionnels sur la base d'un sens humaniste prononcé, de compétences, de culture et d'engagement est un élément fondamental pour promouvoir le développement durable et viable de la société cubaine, ainsi qu'une priorité pour le traitement de l'environnement et du changement climatique au ministère de l'Éducation supérieure, et donc également pour le Centre universitaire municipal (CUM) de Songo La Maya. Dans ce contexte, une attention particulière est accordée à la formation complète des étudiants dans le domaine des sciences agronomiques. Cependant, il n'existe actuellement pas de tâches d'enseignement suffisantes ni de stratégie pour influencer la gestion environnementale en faveur du développement alimentaire durable. Cela permet une formation complète en ce qui concerne les mesures d'atténuation du changement climatique et d'adaptation à celui-ci. L'introduction de pratiques d'adaptation par les petits agriculteurs dans leurs exploitations et autres structures de production leur permet de s'adapter aux défis du changement climatique et de se préparer à ses impacts négatifs.