ÜberGewicht

Les troubles alimentaires sont un double drame. Les personnes concernées mangent mal, c'est-à-dire principalement des produits de civilisation malsains et dénaturés – des graisses industrielles, des farines raffinées, du sucre de fabrication industrielle – et elles mangent de manière incorrecte : elles ne sont plus capables de contrôler durablement leur comportement alimentaire. Elles mangent soit constamment un peu, soit de grandes quantités sous forme de crises de boulimie, les redoutées "attaques de frénésie alimentaire". En vain, surtout les femmes en surpoids, essaient de réduire leur poids avec diverses régimes. Souvent, elles rejettent leur propre corps et se méprisent. Cependant, la réalité est que les troubles alimentaires sont généralement une réaction individuelle à des conditions de vie éprouvantes. Derrière la faim physique se cache une faim psychologique. C'est ici que la guérison commence, en plus d'un changement alimentaire.