Fructose-Intoleranz

Enfin sans douleur ! La fructose est-elle en cause ? "Les fruits et légumes ont bon goût et sont sains" – cette affirmation ne peut pas être signée par tout le monde. En effet, la malabsorption du fructose est une maladie métabolique fréquente et sérieuse. Cependant, trouver le bon diagnostic n'est parfois pas si simple. Obtenez des éclaircissements sur les symptômes qui indiquent cette maladie métabolique sérieuse, les méthodes de test et l'auto-test qui vous apporteront un diagnostic sûr, ainsi que les aliments qui provoquent des désagréments. Décelez le fructose caché dans les produits de boulangerie, les bonbons et de nombreux autres plats préparés. Thilo Schleip souffre lui-même d'intolérances alimentaires et sait où se trouvent les pièges dans l'alimentation quotidienne. Il offre ici une aide précieuse pour une alimentation pauvre en fructose et en FODMAP, qui est savoureuse et qui maintient les désagréments sous contrôle.