Transición hacia la Multifuncionalidad agrícola en la cuenca Barbas

Le livre "Transition vers la multifonctionnalité agricole dans le bassin de Barbas" offre une analyse approfondie des pratiques agricoles dans la région autour de la rivière Barbas. Il documente les activités de dix exploitations agricoles différentes et examine les multiples fonctions de l'agriculture qui émergent grâce à l'implication des familles dans ces exploitations. L'objectif est de souligner l'importance des familles vivant dans ces exploitations et d'intégrer leur rôle dans de nouveaux modèles de développement. La méthodologie du livre met en lumière les interactions entre les fonctions agricoles et les configurations territoriales résultant des dynamiques familiales et du contexte des exploitations. Les exploitations sont considérées comme des espaces multifonctionnels, offrant non seulement des produits agricoles, mais également une variété de services et d'avantages. Le livre prend également en compte les pratiques traditionnelles et les configurations spatiales spécifiques à chaque ferme.