Tomatenlust

Les tomates sont le légume tendance du moment : les producteurs et les sélectionneurs de tomates recommandent leurs variétés préférées.

La passion pour les tomates – c'est le plaisir de la grande diversité des formes, des couleurs et des arômes variés des pommes du paradis. Ceux qui succombent à cette passion ne peuvent plus se passer du goût incomparable des vraies tomates mûries au soleil et découvrent sans cesse de nouvelles variétés. L'auteure a rencontré des experts en tomates dans différents pays d'Europe et a étudié leurs méthodes de culture. Elle a ainsi découvert des expériences étonnantes, des variétés exquises et a révélé les subtils secrets des tomates de ces personnes extraordinaires. Ce livre richement illustré et plusieurs fois primé est désormais disponible dans sa deuxième édition.