The New Complete International Jewish Cookbook

Le livre "The New Complete International Jewish Cookbook" est une collection complète de recettes et de traditions culinaires qui reflète la diversité de la cuisine juive. Cette édition nouvellement illustrée du classique d'Evelyn Rose a été entièrement révisée et mise à jour par sa fille Judi, afin de garantir qu'elle reste une bible culinaire pertinente pour les plats juifs. Avec une variété de recettes allant des interprétations traditionnelles aux modernes, ce livre offre des aperçus précieux sur la préparation de plats appréciés dans les foyers juifs du monde entier, tant pour les cuisiniers expérimentés que pour les débutants. La structure claire et les illustrations attrayantes en font un ouvrage de référence captivant pour tous ceux qui s'intéressent à la cuisine juive.