The Changing in Food Habits of Indian Students in the UK

Tan Thareerach, 2013
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"Le Changement des Habitudes Alimentaires des Étudiants Indiens au Royaume-Uni" est une étude approfondie qui traite des habitudes alimentaires des étudiants indiens au Royaume-Uni. Compte tenu de la communauté indienne croissante en Grande-Bretagne et de la diversité culturelle qu'elle apporte, cet ouvrage met en lumière les changements dans les habitudes alimentaires que les étudiants indiens connaissent pendant leur séjour à l'étranger. La recherche analyse divers facteurs influençant le comportement alimentaire et offre des perspectives précieuses sur les processus d'adaptation liés à la vie dans un nouvel environnement culturel. Ce livre s'adresse non seulement aux étudiants indiens, mais aussi à tous ceux qui s'intéressent à la nutrition interculturelle et aux impacts de la migration sur les habitudes alimentaires. C'est une ressource précieuse pour les chercheurs, les universitaires et tous ceux qui s'engagent dans les thèmes de la nutrition et de l'identité culturelle.

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