Obesity and Brain Function

Le livre spécialisé "Obésité et Fonction Cérébrale" offre une analyse approfondie des relations entre l'obésité et le fonctionnement du cerveau. Il met en lumière les mécanismes moléculaires et les facteurs de risque des troubles neurologiques influencés par l'obésité. De plus, il aborde l'impact de la chirurgie bariatrique sur la fonction cérébrale ainsi que l'application des techniques d'imagerie cérébrale fonctionnelle dans la recherche sur l'obésité. Malgré les recherches croissantes sur l'obésité, l'impact sur la fonction cérébrale et le développement de maladies neurodégénératives et neuroinflammatoires reste un sujet souvent négligé. Parmi les thèmes traités figurent notamment la biologie du tissu adipeux, l'axe entre le tissu adipeux, l'intestin et le cerveau, les processus de métabolisme énergétique dans le cerveau, ainsi que des maladies telles que la démence, les maladies cérébrovasculaires et la sclérose en plaques.