Name: Methodology for Structural Analysis of Polysaccharides
Price: 62.9 CHF
Availability: InStock
ISBN: 9783319963693

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Springer

Le livre "Méthodologie pour l'analyse structurelle des polysaccharides" offre une étude approfondie de l'analyse structurelle et de la caractérisation des polysaccharides. Rédigé par des experts du milieu académique et industriel, cet ouvrage se concentre sur les techniques analytiques et les méthodes d'interprétation des données. Il aborde des sujets clés tels que la composition des monosaccharides, les analyses de méthylation ainsi que la RMN (résonance magnétique nucléaire) 1D et 2D et la spectrométrie de masse MALDI-TOF. Ce livre spécialisé s'adresse aux étudiants avancés, aux chercheurs académiques et industriels, ainsi qu'aux professionnels travaillant avec des polymères biosourcés ou les appliquant.

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