Sport Nutrition

"Nutrition Sportive, Quatrième Édition" offre une analyse complète des bases scientifiques de la nutrition dans le sport. Cet ouvrage s'adresse aux étudiants et aux professionnels qui souhaitent acquérir une compréhension approfondie du rôle de la nutrition en relation avec la performance sportive, l'entraînement et la récupération. Les auteurs, Michael Gleeson et Asker Jeukendrup, allient des connaissances physiologiques à des recommandations pratiques pour guider les lecteurs à travers les relations complexes entre nutrition et performance sportive. La quatrième édition met à jour les contenus et propose de nouvelles perspectives sur des méthodes nutritionnelles éprouvées qui peuvent soutenir les athlètes et les entraîneurs. La présentation détaillée des sujets permet aux lecteurs de prendre des décisions éclairées sur leurs stratégies nutritionnelles et de comprendre leurs impacts sur la performance sportive. Ce livre est un ouvrage de référence indispensable pour tous ceux qui souhaitent s'engager sérieusement dans la nutrition sportive.