Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox

Nous voulons émerveiller nos invités ! Pour être à la hauteur de cette devise, il est nécessaire d'adopter une nouvelle philosophie de service qui place le client au centre des préoccupations : Qu'attend le client ? Comment puis-je le surprendre positivement ? Une tenue professionnelle attrayante, une table soigneusement dressée ainsi qu'un service des plats et des boissons correct constituent les bases du métier de serveur ou de serveuse. Tout ce qui va au-delà – ce que l'on appelle l'amour du détail – rend le service parfait et contribue au succès des employés de service.