Selbstversorgung aus dem Garten

Délices du jardin. Du jardin à l'assiette : le livre complet sur l'autosuffisance. Pratique : les tâches à réaliser au jardin tout au long de l'année pour une récolte abondante. Cultiver des légumes, des fruits et des herbes sur un petit espace : avec des plans de plantation variés et des recettes. Autosuffisance toute l'année : fermentation et mise en conserve des récoltes. L'autosuffisance est plus qu'une simple tendance. La production personnelle à partir de son propre jardin est en plein essor - et ce, pas seulement pour des raisons économiques. Les stars d'Instagram et de YouTube, Huw Richards et Sam Cooper, montrent dans leur livre de jardinage à quel point l'autosuffisance est réalisable au quotidien. De la planification du jardin à la création de parterres et au semis de légumes, jusqu'à la fermentation : les experts expliquent comment cultiver et transformer correctement les légumes, les herbes et les fruits pour être autosuffisant toute l'année. En effet, ils ont récolté près de 600 kg de légumes, fruits et herbes dans leur jardin de 125 m². Un livre complet sur l'autosuffisance pour tous ceux qui apprécient des ingrédients frais et naturels provenant de leur propre jardin. Récolte abondante : tout sur le jardin d'autosuffisance des stars des réseaux sociaux Huw Richards et Sam Cooper.