Schafe und ihre Menschen in Schleswig-Holstein

Les moutons font partie du Schleswig-Holstein comme le vent et la mer. Ils se tiennent tranquillement sur les digues, regardent les touristes qui passent à vélo et leur lancent un "Määäh ! Mais les moutons ne sont pas seulement un joli sujet de photo. Ils sont liés de bien des manières à la vie des habitants du Nord. Après de longues recherches approfondies auprès de familles de bergers et d'une tondeuse, d'un maître fromager et de fileuses de laine, de constructeurs de digues, de folkloristes et d'un archéologue, et après de nombreuses visites dans les étables et sur les digues, Ulrike Krickau a retiré ses bottes en caoutchouc et a consigné ces histoires, ainsi que de nombreuses informations passionnantes sur les moutons et leurs habitants, sous forme de textes et d'images.