Die Schlankformel

Le nombre de personnes en surpoids dans les pays industrialisés augmente de manière inexorable. En Allemagne, plus de la moitié de la population est désormais considérée comme en surpoids, tant chez les femmes que chez les hommes. Les conséquences incluent une augmentation des maladies cardiovasculaires ainsi qu'un risque accru de diabète, d'Alzheimer et de cancer. Le Dr Jason Fung présente dans ce livre une approche innovante pour le traitement réussi du surpoids. L'hormone insuline est la clé pour une réduction de poids saine et durable ainsi que pour la régulation de l'équilibre énergétique. En cinq étapes, le Dr Fung guide le lecteur à travers son programme éprouvé et couronné de succès. Il explique comment l'équilibre de l'insuline peut être modifié et régulé de manière durable par l'alimentation. Le jeûne intermittent joue un rôle particulier, car il contribue de manière significative à la réduction de poids durable.