Der Keto-Kompass

Le régime cétogène, caractérisé par une forte teneur en graisses et très peu de glucides, est à la mode car il aide non seulement à perdre du poids, mais combat également de nombreuses maladies telles que la maladie d'Alzheimer, le cancer ou le diabète. Dans ce livre, l'équipe d'auteurs composée de quatre expertes en Keto explique de manière approfondie pourquoi le Keto est bénéfique pour la santé et quels aliments favorisent la formation de cétones. Des scientifiques et des médecins du monde entier témoignent de la manière et du moment où ils utilisent la cétose à des fins thérapeutiques. 30 recettes faciles à reproduire de la cuisine Keto moderne montrent à quel point les plats cétogènes peuvent être savoureux. Le Keto-Kompass est l'ouvrage de référence pour tous ceux qui souhaitent essayer le régime cétogène par eux-mêmes ou appliquer les cétones en thérapie.