Regrow your veggies

Que partagent les tiges de salade, les racines d'oignon et les noyaux d'avocat ? Ils finissent tous dans les déchets en un rien de temps. Qui aurait pensé au potentiel insoupçonné qu'ils renferment ? Ce livre pratique montre comment vous pouvez faire repousser plus de 20 déchets de cuisine apparemment inutiles grâce au Regrowing – la culture de légumes à partir de leurs restes – presque indéfiniment. La laitue romaine, les oignons verts et bien d'autres peuvent ainsi être recyclés avec rien de plus que de l'eau, de la terre, de la lumière et une petite dose d'attention. Pas de jardin ou de balcon ? Pas de problème : un rebord de fenêtre suffit pour observer vos petites plantes Regrow grandir bientôt. Un livre à la fois original et inspirant, garanti pour amuser petits et grands.