Mutters leckerste Saucen

Dans cette sauce, ma mère a ajouté une cuillère de miel. Elle mettait souvent un peu de bière dans la sauce en cuisinant. À la maison, il y avait toujours une délicieuse sauce au beurre pour le poisson. Chacun se souvient de moments culinaires spéciaux liés à son enfance, offerts par nos mères. Nous aimons nous laisser inspirer par ce petit livre, car nous souhaitons surprendre nos proches, nos enfants, nos invités, mais aussi, en retour, nos parents. En effet, les sauces apportent une note de saveur décisive à de nombreux plats et en sont la touche finale. Ce livre contient environ 200 sauces traditionnelles et délicieuses, adaptées aux plats de viande, de poisson, de légumes, de pâtes et de riz ; et il propose également de nombreuses idées savoureuses pour les desserts.