Eat Up

Manger, appétit et la nourriture que l'on désire

Top dix des best-sellers du Sunday Times. Pensez à la première sensation de faim dans votre ventre. Il y a un instant, vous auriez pu penser à n'importe quoi, mais maintenant c'est du pain grillé beurré à la Marmite, une boule de glace glacée directement sortie du pot, des œufs brouillés crémeux et fromagés ou une pêche parfaitement mûre. Manger est l'un des plus grands plaisirs de la vie. La nourriture nourrit nos corps, nous aide à célébrer nos succès, remonte notre moral quand nous sommes abattus, nous introduit à de nouvelles cultures et nous relie - lorsque nous cuisinons et mangeons ensemble - aux personnes que nous aimons.

Dans "Eat Up", Ruby Tandoh célèbre le plaisir et le bonheur de manger et examine tout, des gourmands et des fins gourmets au cinéma à la symbolique de la nourriture et du sexe. Elle vous préparera à faire face aux régimes à la mode, aux obsessions alimentaires et à la mauvaise science qui peuvent alourdir la nourriture de culpabilité et de coûts élevés, tout en s'inspirant d'influences telles que Roald Dahl, Nora Ephron et Gemma de Towie. Rempli de conseils clairs et empathiques sur tout, de la santé mentale aux idées de recettes et aux conseils d'achat, c'est un livre qui dissipe la brume pour vous aider à retomber amoureux de la nourriture.

Ruby Tandoh est auteure et journaliste, écrivant notamment pour le Guardian, Elle et Vice. Elle a été finaliste de la Great British Bake Off en 2013 et a publié deux livres de cuisine, "Crumb" et "Flavour". Elle vit à Sheffield.