Price Analysis of Turmeric for Major Markets of Maharashtra

Le livre "Analyse des prix du curcuma pour les principaux marchés du Maharashtra" offre une analyse complète des mouvements de prix du curcuma dans les marchés les plus importants du Maharashtra, en Inde. Étant donné qu'Inde est le plus grand producteur, consommateur et exportateur d'épices au monde, l'étude de la dynamique des prix du curcuma revêt une grande importance. Les auteurs, Anand Tingre, Kalyaniranjan Kadam et Amar Bhopale, ont collecté des données sur les prix moyens mensuels et les arrivées de curcuma de 2004 à 2015. L'étude met en lumière les fluctuations saisonnières et cycliques des prix ainsi que la volatilité des prix et la co-intégration entre les marchés de Sangli, Hingoli, Basmat et Nanded. Grâce à l'utilisation de diverses méthodes économétriques, elle offre une compréhension approfondie de l'évolution des prix et des facteurs qui y sont associés.