Perfect Health Diet

Paul Jaminet, astrophysicien, et Shou-Ching Jaminet, biologiste moléculaire et chercheuse en cancérologie, ont tous deux souffert de maladies chroniques à l'âge moyen et ont perdu un parent très tôt. Après plusieurs tentatives infructueuses pour retrouver la santé, ils ont consacré toute leur énergie de recherche pendant quelques années à la question de l'alimentation humaine et de son potentiel de guérison. Ils ont élaboré cinq prémisses pour évaluer les résultats de leurs recherches. Ils ont modifié leur alimentation en fonction des connaissances acquises lors de leur voyage de recherche et ont retrouvé la santé. Leur blog a encouragé d'autres à faire de même, avec des résultats également étonnants. Le "Perfect Health Diet" est né. Devenu un best-seller en Amérique, il est maintenant disponible en traduction allemande et adapté aux habitudes alimentaires locales. Un poids approprié, la disparition des maladies et un meilleur bien-être sont les objectifs de ce régime.