The Elements of Pizza
Anglais, Couverture rigide, Ken ForkishPlus que 4 pièces en stock chez le fournisseur
Informations sur le produit
Zusatztext
“If there were ever to be a bible for all things pizza—and I mean all things —Ken Forkish has just written it. The detail that went into this book is so vast and exact that after reading it you will simply never have another question about any kind of pizza, from anywhere in the world.”
—Marc Vetri, author of Mastering Pasta and owner of Vetri
“Ken Forkish is one of the world’s great pie men, so it should be no surprise that The Elements of Pizza is an essential addition to the pizza canon. Forkish’s formidable intellect and knowledge, combined with his can-do spirit, will turn any pizza lover into a pizza maker.”
—Ed Levine, founder and CEO of Serious Eats
“If you’re into.
Langue | Anglais |
Auteur | Ken Forkish |
Année | 2016 |
Nombre de pages | 256 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
Numéro d'article | 7405369 |
Éditeur | Penguin Random House |
Catégorie | Guide |
Réf. du fabricant | 9781607748380 |
Date de sortie | 20/1/2018 |
Classement des ventes dans Catégorie Guide | 2993 de 155095 |
Langue | Anglais |
Auteur | Ken Forkish |
Année | 2016 |
Nombre de pages | 256 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
CO₂-Emission | 1.18 kg |
Contribution climatique | CHF 0.11 |
Hauteur | 254 mm |
Largeur | 203.20 mm |
Longueur | 26 cm |
Largeur | 21 cm |
Hauteur | 2 cm |
Poids | 1.13 kg |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 105.Mitp0.2 %
- 105.Pan Macmillan0.2 %
- 105.Penguin Random House0.2 %
- 105.Quarto Publishing0.2 %
- 105.Redline0.2 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- Penguin Random HouseDonnées insuffisantes
- Abrams & ChronicleDonnées insuffisantes
- Albin MichelDonnées insuffisantes
- AllegriaDonnées insuffisantes
- Allen & UnwinDonnées insuffisantes
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Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».
Source: Digitec Galaxus- 94.Knesebeck0.9 %
- 94.Müller Michael0.9 %
- 94.Penguin Random House0.9 %
- 94.Profile Books0.9 %
- 94.Schirner0.9 %