Pâtisserie végétale : 50 recettes véganes et gourmandes

Le livre "Pâtisserie végétale : 50 recettes véganes et gourmandes" propose une collection complète de 50 délicieuses recettes véganes, adaptées aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'aux débutants. Les recettes sont soigneusement élaborées pour offrir une variété de saveurs et de textures qui enrichissent la cuisine végétale. L'auteure Louise Rogelet et le photographe Nils Peillon ont pour mission de promouvoir le plaisir de la pâtisserie avec des ingrédients végétaux tout en proposant des alternatives saines aux recettes de pâtisserie traditionnelles. Ce livre est non seulement une source d'inspiration pour les amateurs de pâtisserie végane, mais aussi une invitation à découvrir et à apprécier la diversité de la cuisine végétale. Les instructions claires et les photographies attrayantes facilitent la réalisation des recettes et permettent d'admirer les résultats.