Optimale Ernährung für Bodybuilder und Kraftsportler

Que ce soit pour les athlètes de force ou les bodybuilders, atteindre leurs objectifs dépend en grande partie d'une alimentation optimale. Philipp Rauscher explique dans ce livre en détail ce qu'il faut prendre en compte dans la composition des aliments et ce qui est vraiment important pour obtenir une définition musculaire parfaite et une composition corporelle idéale. Il est particulièrement essentiel de déterminer correctement les besoins énergétiques, d'ajuster les protéines, les graisses et les glucides, ainsi que de respecter la fréquence des repas et le timing des différents nutriments. Des mythes tels que la règle des 30 grammes de protéines sont déconstruits, tout comme l'affirmation selon laquelle une consommation élevée de graisses alimentaires entraîne automatiquement une augmentation de la graisse corporelle. Au contraire, l'importance des graisses alimentaires pour les athlètes de force et les bodybuilders est expliquée, les différences entre les acides gras sont abordées en détail, ainsi que le métabolisme des protéines.