Österreich express

Nous aimons tous que la nourriture ait le goût d'autrefois, comme chez grand-mère ou dans notre restaurant préféré. Des saveurs familières qui apportent un sentiment de chez-soi dans notre assiette. Quelle joie ce serait de pouvoir manger ainsi plus souvent !

Préparé rapidement selon des recettes fiables et avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. C'est exactement ce que nous offre l'auteure à succès Katharina Seiser : un ouvrage de référence sur la cuisine autrichienne quotidienne rapide, qui modernise avec soin l'essence des recettes traditionnelles. Cuisine traditionnelle comme le chou-fleur pané, le poulet au paprika avec des nouilles, le sandre à la meunière ou l'omelette neige – il y en a pour tous les goûts.

Expliqué de manière précise et facile à comprendre par la pionnière autrichienne en matière de goût et de cuisine de qualité. Les plats de Katharina Seiser ont le goût de nos souvenirs. Ou même encore meilleur !.