Nudeln selber machen wie die Profis: Über 30 Nudelsorten ganz leicht selber machen mit und ohne

Le livre "Faire des pâtes comme un pro" offre un guide complet pour la préparation de plus de 30 variétés de pâtes dans votre propre cuisine. Il s'adresse à tous ceux qui souhaitent apprendre l'art de la fabrication des pâtes, quel que soit leur niveau d'expérience. L'auteure Anne-Marie Stein transmet dans ce guide non seulement les bases de la fabrication des pâtes, mais aussi des recettes créatives qui comprennent des variations classiques et originales. Les lecteurs découvriront comment préparer de délicieuses pâtes maison avec des ingrédients et des techniques simples, atteignant le goût des pâtes de restaurant. Le livre est soigneusement conçu et propose des conseils précieux pour rendre la préparation inoubliable. C'est une invitation à transformer votre cuisine en une petite trattoria et à découvrir le plaisir de cuisiner et de déguster.