Not on the Label
Anglais, Felicity Lawrence, 2013Livré entre mer, 21/5 et ven, 23/5
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Informations sur le produit
En 2004, l'auteure a publié son livre, Not on the Label, où, à travers une série d'enquêtes sous couverture, elle a fourni un récit choquant de ce qui entre réellement dans la nourriture que nous consommons. Lorsque le scandale de la viande de cheval a fait la une des journaux en 2013, son livre a de nouveau semblé prémonitoire. Dans cet ouvrage, elle révèle comment le public britannique en est venu à manger des chevaux.
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