New York Times Cooking

Vous n'avez pas besoin de recette. Vraiment, vous n'en avez pas besoin.

Sam Sifton, rédacteur fondateur de New York Times Cooking, rend la cuisine simple avec ce livre pratique rempli de plats délicieux.

Trouvez l'inspiration avec plus de cent « recettes sans recette » – chacune magnifiquement photographiée – que vous pouvez préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main ou que vous pouvez obtenir lors d'une courte course.

Parmi celles-ci, des toasts de Taleggio avec œuf et miel, du riz frit pour les jours de semaine, des pâtes aux pois chiches et un Negroni, du poulet rôti rapide à l'estragon, du saumon teriyaki avec des légumes mélangés, des pommes de terre écrasées avec du bacon, du fromage et des légumes, du poulet aux oignons caramélisés et croûtons, ainsi que des S'mores collants au four.

Profitez d'une cuisine détendue chaque jour.