Modernist Cuisine at Home
Anglais, Maxime Ballet, Nathan Myhrvold, 2012Livré entre lun, 16/6 et mar, 17/6
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Informations sur le produit
Présente un aperçu des techniques de la gastronomie moderne, révélant des méthodes inspirées par la science pour préparer des aliments, et propose des instructions étape par étape pour quatre cents recettes.
Langue | Anglais |
Auteur | Maxime Ballet, Nathan Myhrvold |
Nombre de pages | 684 |
Couverture du livre | Broché |
thème | Recettes + instructions |
Année | 2012 |
Numéro d'article | 7385257 |
thème | Recettes + instructions |
Langue | Anglais |
Auteur | Maxime Ballet, Nathan Myhrvold |
Année | 2012 |
Nombre de pages | 684 |
Edition | 1 |
Couverture du livre | Broché |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Hauteur | 427 mm |
Largeur | 296 mm |
Poids | 5105 g |
Les spécifications peuvent inclure des traductions automatiques non vérifiées.
30 jours de droit de retour si non ouvert
24 mois Garantie (Bring-in)
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Guide » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 64.Naumann + Göbel0,1 %
- 64.O.W. Barth0,1 %
- 64.Phaidon0,1 %
- 64.Pocket0,1 %
- 64.Reise Know-How0,1 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- PhaidonDonnées insuffisantes
- 1.AT0 jour
- 1.GU0 jour
- 1.Kein & Aber0 jour
- 1.Penguin Random House0 jour
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Guide ».
Source: Digitec Galaxus- 128.Weber1,8 %
- 131.Bruckmann1,9 %
- 131.Phaidon1,9 %
- 133.Beobachter2 %
- 133.Mosaik2 %
Source: Digitec Galaxus