Mit dem Kochlöffel durch die deutsche Geschichte

Devenez un gourmet de l'histoire ! S'inspirant d'événements marquants de l'histoire, ce livre présente des recettes originales de plats qui figuraient au menu des différentes époques. Les adaptations au goût d'aujourd'hui – notamment en ce qui concerne les épices – sont clairement expliquées. Participez au repas d'Arminius et de ses officiers après la victoire de la bataille de Varus, asseyez-vous à la table de Charlemagne le jour de son couronnement, goûtez au plat préféré de Martin Luther ou au plat de pommes de terre préféré de Frédéric le Grand. Certaines choses sont avérées, d'autres spéculatives – dans tous les cas, les plus de 30 recettes décrites représentent la culture culinaire de leur époque respective et font de vous un gourmet de l'histoire. Unique et inspirant !.