Meine Sommerfrische-Küche

Pourquoi partir au loin quand les bonnes choses sont si proches ? La "cuisine de la fraîcheur d'été" d'Alexandra Pallas se caractérise par l'alliance nostalgique et moderne de la tradition et de son utilisation simple des aliments et des ingrédients de la fraîcheur d'été. Elle est synonyme d'un mode de vie culinaire estival et léger et d'une cuisine de vacances et de séjour régionale et authentique qui donne envie de laisser flotter aussi bien l'âme et les casseroles que les pieds dans l'eau.