Medicinal Plants of Central Asia: Uzbekistan and Kyrgyzstan

"Plantes médicinales d'Asie centrale : Ouzbékistan et Kirghizistan" est un ouvrage spécialisé complet qui documente les résultats d'une collaboration entre des chercheurs de l'Université Rutgers et des institutions en Ouzbékistan et au Kirghizistan. C'est le premier livre à décrire plus de 200 des plantes médicinales les plus significatives d'Asie centrale, dont beaucoup sont présentées ici pour la première fois en anglais en ce qui concerne leurs applications et effets médicinaux. La majorité des plantes décrites poussent à l'état sauvage dans la région, certaines étant endémiques et d'autres largement utilisées dans la médecine traditionnelle à base de plantes. Le livre commence par quatre chapitres introductifs traitant de la géographie, du climat et de la végétation du Kirghizistan et de l'Ouzbékistan, suivis d'un chapitre sur l'histoire de l'utilisation des plantes médicinales et d'un autre sur la phytochemie. La partie principale du livre est consacrée à 208 espèces de plantes médicinales, accompagnées de photographies en couleur de haute qualité. De plus, le livre contient trois annexes utiles, comprenant des glossaires de termes botaniques, chimiques et médicinaux, afin d'améliorer la compréhension des contenus scientifiques.