Meal Prep

Des recettes rapides et simples à préparer pour la semaine ? Rien de plus facile avec le guide de cuisine Meal Prep !

La cantine est fermée ou les repas ne ravissent pas vos papilles ? Vous souhaitez éviter le détour par la boulangerie ou le supermarché pendant votre pause déjeuner et préférez manger simplement sain et savoureux ? Alors essayez le Meal Prep !

Préparer à l'avance n'est ni démodé ni compliqué. Avec un maximum de 10 ingrédients, vous pouvez préparer quatre délicieux repas à conserver ou à congeler. En un rien de temps, vous aurez une base de plats préférés.

Le Meal Prep 1x1 :

Vous n'avez aucune idée de comment commencer avec le Meal Prep ? Alors le guide de démarrage de la pro du Meal Prep, Lena Merz, est là pour vous aider. Elle montre comment trois étapes simples facilitent la préparation à l'avance. De plus, le livre donne des conseils et astuces sur quels contenants, quels ingrédients et quelles combinaisons sont particulièrement adaptées au Food Prep.

Un bon départ pour la journée : le petit déjeuner

La viennoiserie de la boulangerie apporte surtout du sucre et des calories vides – le Birchermüsli préparé la veille du livre de cuisine fournit des micronutriments comme des vitamines, du fer, etc., rassasie longtemps et a un goût frais et fruité. Car il n'y a rien de plus pratique : préparez simplement le petit déjeuner pour le lendemain la veille au soir.

Plats froids et chauds pour le travail :

La discipline reine, pourtant si simple à réaliser : préparer de délicieux repas complets pour le bureau, le chantier ou le commerce. Peu importe qu'il s'agisse de salades, wraps, Buddha bowls, pâtes, chili, curry, quiche ou tarte flambée – chaque plat préféré peut être préparé à l'avance. Les recettes du livre de cuisine sont en partie véganes, végétariennes ou avec de la viande et du poisson.