Malt Whisky Guide

Le guide des sources : un manuel pour les gourmets et les voyageurs ! Ce guide utile vous mène littéralement aux sources des délicieux whiskies de malt écossais. Ce volume, désormais en cinquième édition et entièrement mis à jour, propose un état des lieux des principaux malts, décrit où et comment ils sont fabriqués et, surtout, où les trouver. Ce classique s'abstient délibérément de donner des évaluations de goût, car chaque malt est "single", c'est-à-dire unique. Pour les voyageurs en Écosse, il contient les adresses des distilleries et des conseils pratiques sur les visites et les centres d'accueil.