Lissabon

Lisbonne comme état d'esprit : des conseils culinaires d'initiés de la ville unique de la lumière. Nuno Mendes est l'un des chefs les plus célèbres du Portugal. Lisboeta est son engagement personnel envers Lisbonne, cette ville qui devient de plus en plus la destination préférée pour un long week-end en Europe. Grâce à sa grande curiosité et à son profond attachement à sa ville natale, Nuno Mendes peut raconter les meilleures histoires sur la nourriture à Lisbonne - sur les particularités des variétés de poissons locales, sur les influences culinaires d'autres cultures comme sur les typiques sandes de carne assada (sandwichs au rosbif) ou sur le charme gastronomique des différents quartiers. Avec des recettes authentiques et une photographie captivante de lieux et de restaurants particuliers tout au long de l'année, Lisboeta devient le portrait atmosphérique d'une scène urbaine et culinaire vibrante.