Les indispensables - Les microbes, auxiliaires cachés de l'organisme

Nous sommes nombreux et avons au moins autant de cellules bactériennes que de cellules propres dans notre corps. Que sait-on sur la fonction que les microbes ont pour l'homme et l'animal ? Thomas Bosch, biologiste de l'évolution et du développement, ainsi qu'expert dans le domaine de la recherche sur le microbiome, se penche sur cette question en s'appuyant sur l'abondance des résultats de recherche et sur ses propres travaux. Nous sommes encouragés à considérer l'importance du microbiome dans une approche holistique en réfléchissant à l'augmentation du nombre de maladies liées au mode de vie. Nous sommes nombreux et nous avons toujours été nombreux, même dans l'histoire de l'évolution. Sans microbes, nous ne pouvons pas nous développer normalement et nous tombons malades. Notre mode de vie et notre alimentation ont une forte influence sur les micro-organismes. Cette prise de conscience s'accompagne également de la perspective de maintenir notre santé par des interventions dans le microbiome. La complexité de la recherche sur le microbiome peut être difficile à digérer sous forme de récit compact. Ce livre peut y remédier.