Lernfelder Hauswirtschaft

Le manuel scolaire "Lernfelder Hauswirtschaft" s'adresse aux apprenants en 2e et 3e année de formation et transmet les contenus pertinents conformément au nouveau cadre national de formation 2020. La structure des chapitres couvre les champs d'apprentissage 6 à 14 et favorise une approche axée sur les compétences. Chaque champ d'apprentissage commence par des pages d'introduction en double page, qui contiennent des situations d'apprentissage et un contrôle des compétences. Au sein des chapitres, on trouve de nombreuses tâches et missions qui soutiennent la compréhension des contenus de formation. De nombreuses photos, graphiques et dessins illustrent les concepts théoriques et rendent l'apprentissage plus concret. Le livre se distingue par une mise en page optimisée et conviviale pour la lecture, et contient un glossaire détaillé ainsi qu'un index des termes pour offrir aux apprenants une orientation ciblée. Un cahier d'exercices approprié ainsi que des solutions sont disponibles séparément pour approfondir les contenus d'apprentissage.