Das einfachste Ayurveda-Kochbuch aller Zeiten

La cuisine ayurvédique adaptée au quotidien

Vous connaissez cette forme d'alimentation bénéfique venue d'Inde, mais vous trouvez que cuisiner selon les types et les doshas est trop compliqué ? Alors, vous allez adorer ce livre de cuisine ayurvédique. Car ici, chaque recette se compose de maximum 6 ingrédients et ne nécessite pas d'aliments ou d'épices exotiques. Et tout cela sans théorie des types compliquée.

Plus de 120 recettes – adaptées aux trois doshas : petits-déjeuners énergisants, plats à emporter, meal prep, délicieuses chutneys et recettes rapides pour le soir. Ainsi, Vata, Pitta et Kapha retrouvent leur équilibre. Mon petit étagère à épices : avec seulement 10 épices comme la cannelle, la cardamome ou le curcuma, savourez le goût de l’ayurvéda. Bien-être en toute simplicité : normaliser la digestion, gagner en énergie, cultiver la pleine conscience – et manger tout simplement délicieux.

Maximalement sain et savoureux – avec un minimum d'effort.