Lang:Sicherheit, Gefahr, Risiko und Vor

Le livre spécialisé "Sécurité, danger, risque et prévention en droit alimentaire" offre une analyse complète des termes et concepts pertinents dans le contexte du règlement de base (CE) n° 178/2002. Il s'adresse aux professionnels et aux personnes intéressées par le domaine économique et juridique, en particulier en droit économique. La publication met en lumière les défis et les cadres juridiques liés à la sécurité alimentaire et offre des aperçus précieux sur l'évaluation des risques et les stratégies de prévention nécessaires pour garantir la sécurité des aliments. Grâce à sa structure claire et à sa présentation approfondie des sujets, le livre permet une exploration approfondie des aspects juridiques qui sont significatifs pour la pratique. C'est un ouvrage de référence indispensable pour tous ceux qui s'occupent des cadres juridiques en droit alimentaire et qui souhaitent mieux comprendre les liens entre sécurité, danger et risque.