Landlust - Die Rezepte 1

Recueil de recettes des plus belles recettes du magazine Landlust

Nous avons rassemblé pour vous dans ce livre de cuisine environ 90 des plus belles recettes de notre populaire cuisine Landlust, issues des deux premières années de la revue Landlust. Des soupes aux salades, du pain et du beurre, des plats de légumes et de four, des desserts aux pâtisseries, en passant par des petites bouchées pour les invités - tout est organisé de manière claire par rubriques. Des ingrédients frais et de qualité de saison ainsi que des recettes simples et sans chichi - ce sont les règles de la cuisine Landlust qui s'appliquent à toutes nos recettes.

Que ce soit une oie fermière farcie ou un dos d'agneau en sauce au Pinot Noir, un ragoût de champignons avec du camembert rôti, des asperges avec tomates et parmesan ou une soupe claire de betterave rouge, qu'il s'agisse d'une belle recette de truite saumonée ou plutôt d'un rosbif en croûte d'herbes - les livres de cuisine Landlust offrent non seulement la recette idéale pour les amateurs de cuisine paysanne. Cette collection unique de recettes est complétée par des recettes de pâtisserie comme une délicieuse tarte aux cerises Amarena ou une crostata aux fruits rouges, des biscuits aux amandes et du pain paysan, mais aussi par des recettes comme une crème de pommes ou une panna cotta avec des carottes caramélisées.

• Recettes de la cuisine de saison dans la qualité éprouvée de Landlust

• Série best-seller depuis 15 ans

• Reliure spirale dissimulée pour une manipulation facile.