La Pasticceria Italiana

Un livre de pâtisserie italien spécial : Ce livre de pâtisserie complet propose 200 recettes consacrées aux œuvres traditionnelles de la pâtisserie, c'est-à-dire à l'art délicat de la boulangerie : petites tartes, gâteaux, tartelettes ou gâteaux. Le livre est divisé par saisons et contient des recettes salées et sucrées. Un excellent supplément : Au début, les pâtes de base et les préparations sont expliquées avec des photos étape par étape. La Pasticceria italiana est un livre de cuisine italienne un peu différent et un cadeau parfait pour les amateurs de pâtisserie.