La Cucina Italiana
Allemand, Claudia Theis-Passaro, Britta Köhler, Tokyo Cervigni Giorgia Cannarella, 2022Informations sur le produit
Durabilité en italien !
15 Osterias - 115 recettes. « La Cucina Italiana » raconte l'histoire de restaurateurs italiens passionnés. Leur objectif est, en plus de préserver les traditions culinaires locales, de favoriser une coexistence harmonieuse avec la nature. Bien sûr, leurs histoires sont accompagnées de leurs recettes. Celles-ci représentent de manière authentique tout ce qui fait l'excellence de la cuisine italienne : les meilleurs ingrédients régionaux, une préparation habile, sans chichis.
Une ode à l'hospitalité - cuisine traditionnelle et régionale de toute l'Italie. Thème tendance : Slow Food, plaisir durable provenant de 15 Osterias italiennes. De la Südtirol à la Sicile : un voyage culinaire à travers la cuisine rurale italienne pour les individualistes ! Avec un marque-page pratique pour une recherche et une découverte rapides.
Langue | Allemand |
Auteur | Britta Köhler, Claudia Theis-Passaro, Tokyo Cervigni Giorgia Cannarella |
Nombre de pages | 384 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
thème | Loisirs et voyages |
Année | 2022 |
Numéro d'article | 23239316 |
Éditeur | Christian Brandstätter |
Catégorie | Guide |
Date de sortie | 1/7/2022 |
thème | Loisirs et voyages |
Langue | Allemand |
Auteur | Britta Köhler, Claudia Theis-Passaro, Tokyo Cervigni Giorgia Cannarella |
Année | 2022 |
Nombre de pages | 384 |
Edition | 1 |
Couverture du livre | Couverture rigide |
CO₂-Emission | |
Contribution climatique |
Hauteur | 261 mm |
Largeur | 193 mm |
Poids | 1400 g |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
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Source: Digitec Galaxus- 76.ZS0,1 %
- 108.Callwey0,2 %
- 108.Christian Brandstätter0,2 %
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Source: Digitec Galaxus- Christian BrandstätterDonnées insuffisantes
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- 1.Penguin Random House0 jour
- Abrams & ChronicleDonnées insuffisantes
- AdacDonnées insuffisantes
Taux de retour
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- 124.Various Publishers1,1 %
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- 131.Emons1,2 %